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大家早晨呀!
係呢個weekend有無興趣整個簡單方便嘅酥皮湯呢?
早幾日...

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大家早晨呀!
係呢個weekend有無興趣整個簡單方便嘅酥皮湯呢?
早幾日放工時想慳時間喺M&S買左罐南瓜湯,煲滾左之後加啲蟹肉落去,衾1/4塊酥皮之後放入焗爐,就完成咗呢個💖酥皮蟹肉南瓜湯💖啦!
大家有冇興趣呢?如果你覺得好,可以share俾身邊嘅朋友㗎☺️

💖酥皮蟹肉南瓜湯💖
材料:(2碗)
罐頭南瓜湯 1罐(400ml)
蟹肉 40g
淡忌廉 50ml
海鹽 少許
即用酥皮 1/2塊
雞蛋 1隻

做法:
1. 南瓜湯煮滾,熄火加入淡忌廉和海鹽拌勻,倒入碗中,加入適量蟹肉;
2. 即用酥皮,用刀切開平均4分1分(只用其中兩塊),先掃上蛋液,蓋在碗面後再掃少許蛋液;
3. 放入已預熱焗爐,以200度焗13-15分鐘,的可取出享用。(熱辣辣香噴噴,小心熱呀💕)

(不過呢,我覺得呢個罐頭南瓜湯嘅味就唔夠濃郁,如果大家試過其他牌子有更好嘅話可以留言分享吓㗎)


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自從2013年7月建立煮食blog《J.miAka寵愛宅》,有幸得到很多朋友和網友的認同;為了更進一步跟大家交流而開設這個專頁,新作品食譜會專頁和Blog http://joycemiaka.blogspot.hk/ 同時更新,舊作食譜則需要更多時間加到專頁,敬請大家繼續支持。 **另外,若大家對某些食品及愛寵風乾零食和節日食品有興趣,但未有時間或工具配合的朋友,可PM查詢及購買。**
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